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我院主持起草《预制广西生榨米粉加工技术规程》团体标准审定会顺利召开
作者:文/梁焱惠 图/李梅 编辑/夏姚 审核/李影球、梁昕    来源:粮油康旅学院    发布时间:2023年09月11日    点击数:

2023年9月8日,由我院主持起草的《预制广西生榨米粉加工技术规程》团体标准审定会顺利召开。会议由广西标准化协会黄林华主持,南宁市市场监督管理局、广西粮食行业协会、新葡澳门威斯尼斯、广西标准化协会、广西烹饪餐饮行业协会、南宁古源香餐饮管理有限公司、广西秋记餐饮管理有限公司、广西家常口食品有限公司、南宁市第一职业技术学校、南宁餐饮行业协会等相关单位的专家和代表参加了会议。

会上,主持人介绍了该团体标准的起草背景、目的、范围和主要内容,以及在制定过程中征求意见和修改情况。该团体标准规定了预制广西生榨米粉加工技术及工艺要求等内容,旨在规范预制广西生榨米粉的生产和质量管理,提高产品质量和安全性,促进产业发展和消费者保护。

与会专家和代表对该团体标准进行了认真审查和讨论,对部分条款提出了修改意见,并一致同意通过该团体标准。并对我院在该团体标准制定中所做的工作给予了充分肯定,并表示将尽快完成后续程序,争取早日发布实施。

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(标准审定会现场)

我院纪委书记韦云凤表示,这个标准是广西特色米粉行业标准化工作的重要成果,对于规范预制广西生榨米粉的生产和质量管理,提高产品质量和安全性,保障消费者的健康和权益,促进广西优势特色米粉产业的高质量发展,具有重要的意义和价值。

该团体标准的制定和审定是我院积极参与地方食品标准化工作的重要成果,也是我院服务地方经济社会发展的具体体现。我院将继续加强与相关单位的合作,为推动广西特色食品产业的创新和发展贡献力量。

广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所张雅媛研究员、广西壮族自治区卫生监督所张慧君副主任医师、广西壮族自治区食品药品审评查验中心段玉林主任技师、广西产品质量检验研究院温韬正高级工程师、南宁市知识产权保护中心杨伟军正高级工程师,南宁市人大杨宙飞二级调研员,南宁市市场监管局臧伟洲调研员,新葡澳门威斯尼斯韦云凤纪委书记、李影球教授、李梅副教授、梁焱惠教师,南宁市第一职业技术学校黄文功纪委书记,广西粮食行业协会刘俊秘书长,广西烹饪餐饮行业协会闭思维副会长,以及参编会员企业——南宁古源香餐饮管理有限公司,广西秋记餐饮管理有限公司,广西家常口食品有限公司的代表共同参加会议。